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Volterra, città della storia e dell'alabastro Volterra, città della storia e dell'alabastro
La Toscana e l'Artigianato Parte 2 La Toscana e l'Artigianato Parte 2
La Toscana e il suo Artigianato La Toscana e il suo Artigianato
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Il tartufo: Un gioiello della terra Il tartufo: Un gioiello della terra
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Tuscan Journey: Made in Tuscany

Il Lampredotto di Firenze (Set 2006)

L’arte vi mette appetito? Temete che un giorno a passeggio per Firenze metta troppo alla prova il vostro stomaco affamato? Niente paura, basta guardarsi attorno, individuare il più vicino venditore di lampredotto e continuare con il palato il viaggio nella cultura e nella tradizione toscana. ...

Le Ciliegie di Lari (Ago 2006)

Lari, un paese di 8000 abitanti alle porte di Pontedera, è noto principalmente per la sua produzione di ciliegie. Ciò nonostante, per Lari e per il territorio circostante la ciliegia è più che altro una vocazione: gli abitanti, infatti, non hanno mai considerato i ciliegi una fonte di reddito, e non ...

La Cinta Senese (Ago 2006)

E pensare che rischiavano l’estinzione! I maiali di cinta senese stavano scomparendo dopo la seconda guerra mondiale, a causa della resa nell’allevamento, più bassa di quella di altre razze, ma a partire dagli anni 90 la riscoperta della straordinaria qualità delle sue carni ne ha stimolato la rinas ...

Volterra, città della storia e dell'alabastro (Lug 2006)

Si trova sull’alto corso dell’Era, quasi al confine fra le province di Pisa, Firenze e Siena, un antico borgo che è da sempre sinonimo di alabastro. Si tratta di Volterra. Volterra è un pittoresco centro abitato che ha mantenuto intatto l’assetto medievale. Il Palazzo comunale è il più antico del ...

La Toscana e l'Artigianato Parte 2 (Mar 2006)

"Andare a bottega" era quindi il modo più veloce per imparare il mestiere, anche se a volte la leggenda ci fa conoscere delle eccezioni… Fu infatti Michelangelo Buonarroti ad affermare di non aver mai avuto maestri e di aver appreso l'arte di lavorare il marmo succhiando il latte della balia, figlia ...

La Toscana e il suo Artigianato (Feb 2006)

Focalizzando il discorso sulla Toscana, ed in particolare su Firenze, questa è sempre stata una città di botteghe per eccellenza, tanto che il suo cantore, Riccardo Marasco, dedica a questa peculiarità la canzone, "Firenze bottegaia", il cui ritornello suona così: ...

Il paesaggio della Gioconda (Lug 2004)

Conoscete "La Gioconda", detto anche Monnalisa, il famoso dipinto di Leonardo da Vinci esposto al Museo del louvre a Parigi? Certamente si, in caso contrario rinfrescatevi la memoria dando uno sguardo al suo quadro. Mona Lisa, la donna raffigurata nel ritratto, nacque a Greve in Chianti, nel p ...

Una rivoluzione nell'olio (Lug 2000)

La famiglia Antinori non ha bisogno di presentazioni; è sinonimo di vino, e di quello assolutamente unico. Da qualche tempo però, la più piccola delle figlie di Pietro Antinori, Alessia, insieme al socio Martini Bernardi, si è dedicata anche all’olio e in maniera decisamente innovativa: ne è nato l ...

Il basilico di Prà (Lug 2000)

Il suo è un basilico piccolissimo, coltivato in serra, molto tenero, dal profumo intenso e con una resa veramente eccezionale, tanto che si può tranquillamente usare anche il gambo. Molta cura è poi dedicata alla scelta del seme da cui nascono piante molto selezionate, e alla sterilizzazione del ter ...

Il tartufo: Un gioiello della terra (Nov 1999)

Salve a tutti, Novembre non è forse il mese migliore per visitare l'Italia, nebbia e pioggia possono spesso rovinare le vostre visite, ma i fantastici colori dell'Autunno sono comunque più che sufficienti a spiegare perché molti scelgono comunque questa stagione per viaggiare in Toscana. L'aria ...



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